Champagne André Heucq grundades 1936 och är ett familjeföretag och gården ligger i Cuisles, längs Vallée de la Marne. Idag drivs företaget vidare av André tillsammans med sina barn Fanny och Alexandre.

André skapar Champagne och flaskor med elegans, enkelhet och nytänkande. Hans viner domineras av druvan Meunier som vinifieras i ekfat och stora terrakotta-kärl. All produktion är utan kemiska bekämpningsmedel och fälten plöjs med hästkrafter.

Andrés naturnära filosofi återspeglas även på flaskornas etiketter. H:et som är målat med pensel kan också tydas som siffran 4 vilket syftar på de fyra elementen jord, luft, eld och vatten.

Läs mer på deras hemsida: champagne-heucq.com