Lanye-Barrac, La Coulee des Schistes 2023

Syrah 70 % Grenache 20 % Carignan 10 %

Mat och vin:
LA COULEE DES SCHISTES passar utmärkt som aperitif och genom hela måltiden. Vinet ackompanjerar väl grillat kött, ljust kött, färska grönsaker, ostar av komjölk eller fårmjölk, och till och med chokladdesserter.

Idealisk serveringstemperatur:
Serveras vid 15–17 °C.
Låt LA COULEE DES SCHISTES luftas i en karaff eller med hjälp av en luftningspip, så att aromerna får komma till sin fulla rätt.
Vårt råd: 
Bör drickas ung, inom 5 år.
För optimal lagring bör LA COULEE DES SCHISTES förvaras liggande, skyddat från ljus, värme och temperaturväxlingar.