Meny
509.00 kr
Champagnen är balanserad, kraftfull och ändå raffinerad, då denna blandning är främst Pinot Noir och Pinot Meunier. Den har ett slående blekt halmutseende och en bukett av torra frukter. Sammansättning är av en enda cru med exceptionella viner från ett enda år och utvalda druvor från Aspasies äldsta vinstockar.
Det är en fullt utvecklad champagne vars sammetssmak och djup kommer att glädja den som uppskattar de finare sakerna i livet.
Utseende: Lysande men ändå tät, med en blek gyllene färg och reflektioner av klart halmgult.
Doften: Näsan fångar upp toner av ingefära, pistage och rostad hasselnöt.
Smak: Smaken är mjuk och fräsch och utvecklar en citronsyra.
Passar till: Denna champagne är ett idealiskt tillbehör till ”foie gras” med fikon, fågel eller ostar som ”Comté”. Passar också utmärkt till en Saint-Pierrefilé, skaldjur, färsk foie gras, confitering av äppel-lök-kvitten eller med en filet mignon av fläsk.
Druva/druvor: Chardonnay – 34 % Pinot Noir – 33 % Pinot Meunier – 33 %
Dosage:
Dryckesfönster:
| Druvor | Chardonnay, Pinot Noir, Meunier |
|---|---|
| Producent | Aspasie |
| Volym | 750 ml |
Champagne grundades 2021 med syftet att erbjuda Champagneintresserade svenskar möjligheten att enkelt upptäcka Champagne. Vi är stolta över att idag samarbeta med små familjeägda producenter såväl som större champagnehus för att kunna erbjuda ett brett utbud av champagner.
Välkommen in i champagnens förtrollande värld.
Få exklusiva nyhetsbrev med tips, nyheter och utvalda kampanjpriser först av alla.
Den här webbplatsen innehåller information om alkohol.
För att besöka den eller handla måste du ha fyllt 20 år.